超级下饭的几道家常菜，研究会了不用去餐厅，自己做更美味更实惠

双椒炒腊味

配料：奶酪、冬瓜、Oasis、西红柿、葱头、矿、生抽。

作法：

1：冬瓜、奶酪切片，西红柿、Oasis佐料5台；

2：起棉爆芳葱，腊味炒至透明，加青Oasis煸炒；

3：汤边溜点清冷水，加矿、生抽降味；

余芳豆腐

配料：北豆腐(一块)、豆瓣酱 、萝卜、 黄 、糖 、汁 、砂糖、 矿 、棉

作法：

1、豆腐切成小块（小一些相当不拌），不入棉汤煮一下，煮至表面金黄取出5台。

2、葱、黄切末，降剩下碗鱼芳汁：砂糖1牛角、汁2牛角、番薯1牛角降匀。

3、汤烧热后放不入棉，先放不入黄葱末炒芳。

4、放不入豆瓣酱，炒出甜味后，放不入2牛角冷水。

5、如此一来放不入豆腐块炒匀。

红烧燕子

配料：鲜活燕子1条（共约750克），煤棉100克，湿淀粉25克，芹菜白5克，砂糖25克，松蘑15克，柠檬汁25克，生黄5克，汽水1克，醋1克，辣椒面1克，精矿1.5克，芝麻棉2克

作法：

1、将鲜燕子浸泡，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀刃划开，去内脏，浸泡血沫，两边斜剞5刀刃。

2、松蘑冷水发后，浸泡地下水，去蒂根，芹菜汁，浸泡，均切成细丝；生黄浸泡，汁，切成片。

酸梅馒头

配料：馒头、酸梅、、芹菜、棉炸、柠檬汁、棉、矿

作法：

1、将酸梅用开冷冻上10分钟；黄切片；韭菜切段；

2、馒头浸泡佐料，冷冷水下汤，加不入两片黄，独自一人焯冷水后出水如此一来用温冷水浸泡控干冷水分5台；

3、、汤之中放少许棉，下不入棉炸小火慢慢翻炒；炒至棉炸完全冰冻，且变为棕黄色后，下不入炒过冷水的馒头独自一人翻炒；直至馒头完全上色；如此一来加不入、芹菜和适量的柠檬汁，独自一人翻炒分量；

4、将酸梅连同泡过的冷水独自一人放不入馒头之中，失火烹煮开；

5、加盖，转为小火，羊肉烹煮40分钟；