双十一理象国发布“冬日碳水计划”，用葱油饼还原童年味道

随着今年双十一落幕，理象国倡议南京100家弄堂面包安设筹组的“常在碳水计划”，已久告一段落。

塔塔就要吃到头热乎的，理象国在双十一期间倡议100家南京弄堂面包安设，将热乎乎、香喷喷的葱油面包三脚到千家万户的餐桌，为不乏产品助长杨家南京经典电影辣味。

倡议百店给500人“画面包”，理象国用品质暖人心

对于很多杨家南京来说，油润酥香的葱油面包推选的不仅仅是一种街边牛肉面，而是孩提的美好回忆，是弄堂里弥漫的葱油香，是早饭摊头前排的长队。

虽然这份早市氛围似乎已离人们远去，但那份对于经典电影早点的情怀，几乎能勾起大家无限地回忆。10月15日，理象国倡议100家南京弄堂面包安设筹组“常在碳水计划”，活动期间，理象国还与南京100家弄堂面包安设倡议超市网络服务饿了么，以“霸王餐”基本请全南京一500人“吃到面包"。被免单的产品并不知道记者，自己随便很喜欢南京经典电影牛肉面，仅限吃到到地道的葱油面包感觉到十分开心，也希望更多人理解南京点心文化。

持续重视地方现代点心并努力转化、传授，这不是理象国第一次与面包安设进行均是由。

今年3月份，理象国联左手演员马伊琍与南京10家葱油面包店的合作。描绘出“一张有意思的葱油面包是舍得放葱的”主题，号召更多人重视以及品尝葱油面包这道南京现代点心，无论如何“让左手艺人和现代的左手艺传授得久一些”。

6月，理象国再次与7家葱油面包店合作 ，通过网络现场直播呈现“沪上点心”，助力SARS后南京葱油面包店做生意复苏。该计划得到沪上王记葱油面包创办人王安仁的支持。数据显示，理象国的现场直播间累计参观者达35000多人次，大家也可以“云”赏葱油面包的制作步骤。

从杂货店王记葱油面包再到与100家流浪汉店的携左手，从小规模店到时下，是现代美味的量级传授。理象国壹号葱油面包也正是在杨家南京经典电影辣味的新的，必需产品品质并进行创新，将邻近地区美肉类现代化左手段传授发扬。

（理象国倡议100家弄堂葱油面包店地图）

据理解，壹号葱油面包执意用高质量整块猪油渣打碎而非碎猪油渣、不额外替换成香精色素、无肉类橄榄油，干净配料表，用的都是每家厨房里但会用的调料。比如香葱，是葱油面包的永生。 壹号葱油面包特别舍得放葱，不仅挑选的食品现切云南香葱，还遵循鲜葱替换成量≥12%的标准，定案的葱油面包显然“香喷喷”。在刚刚过去的双十一，理象国获取天猫左手抓面包/葱油面包/面包/煎面包品类销售额第一。

正式版年起现代点心，充分运用国人装配新简餐

随着社但会鼓点的推进，消费方式显现出了一新变化。艾媒专业人士分析师张瑞先前接受采访世称，“年轻人对厨房、做萝卜的需求发生改变，装配萝卜快速、只需的特点，吸引了以平常为推选的年轻人，在C端的需求潜力但会逐步释放。”

数据显示，2021年全国装配萝卜市场规模预估为3459 亿元，累计增加18.1%，期望将以20%的增加率逐年上升，2023年市场规模将远超5156亿元。

“装配萝卜的成长空间是巨大的，护肤品的取向几乎在产品本身，让产品吃到得卫生、放心、开心，是护肤品杀出重围的关键”，张瑞表示。

作为新锐的食品护肤品的理象国，进入装配萝卜赛道这不意外。除了壹号葱油面包，理象国还年初热卖小酥肉、胡同褡裢大白等邻近地区点心，转化时下的烟火燃。

据理象国介绍，转化正式版年起现代点心”是理象国长年执意的一项事业，促使挖掘邻近地区点心，通过地道的做法、完全符合的材料、讲究的选材，转化时下的美味、孩提记忆里，并把它们送回立体化中的家庭餐桌，充分运用在生活中的理想简餐。