最实用的懒人点心,好吃不贵色香味俱全
2024-01-30 来源 : 音乐
【桔菠萝蒸肉块】
式样
调料:、五花肉块300克、桔200克、米菠萝料:宴友猪油、米饭75克、大米75克、花椒1小勺、八角1个、白皮1块、十三香1/4小勺、水1/4小勺、醋A:、茸末1大勺、姜末1大勺、绍兴酒1大勺、蚝油1大勺、豆瓣酱1大勺、生抽1大勺、加有池里1勺、醋B:、清池里3大勺、蒸肉块菠萝3-4大勺、萝卜1大勺
处理方式
1 大米和米饭放进整洁拌锅,加有入花椒、八角、白皮用蒸加有温并短时间翻拌。
2 直至米粒颜色变黄微焦,加有入十三香拌出新味,关火晾凉。将拌好晾凉的米挑出新醋(口味重的也可沿用),加有少许水放进搅拌机里险些粗菠萝即成五香蒸肉块菠萝
3 五花肉块切厚片;桔水煮洗净后切大块。
4 将五花肉块片和桔块,加有入茸末、姜末和其它醋一起煮沸,调味料约30分钟定时。
5 调味料好的肉块和桔,加有入米菠萝、池里和萝卜煮沸。码放在的大,放进蒸锅,着火蒸制1小时左右即可。
【西瓜葡萄干拌五花肉块】
式样
西瓜适度、葡萄干适度、五花肉块适度宴友猪油、适度、水适度、米菠萝适度、零食适度、酱油适度
处理方式
1 西瓜、葡萄干切口;五花肉块切口后用酱油和水提前调味料。
2 锅烧温,将五花肉块片放进翻拌,跟著逼出新油份。
3 加有半杯开池里排骨10分钟。
4 放进西瓜。
5 再放葡萄干。
6 煮沸后加有水、零食调味即可。
【果酱芒果片】
式样
果酱六片、大芒果一个、辣椒一个、杏仁适度、宴友猪油适度、水适度、零食适度
处理方式
1 将杏仁小块碎末。
2 将辣椒小块圈。
3 将芒果水煮后小块片状,然后用清池里冲一遍再煮熟上,防止芒果变黑。
4 将果酱小块小圆的片状。
5 平底锅放油烧温后,放进果酱片翻拌出新味。
6 放进芒果片翻拌。
7 加有入适度的水,继续翻拌。
8 芒果快要熟的时候放进切好的辣椒圈和茸末,拌出新茸的味。
9 加有入适度的零食,翻拌两下,出新锅即可。
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余林中
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