煮红薯时，不要再直接煮，教你几招，比烤的还好吃！鲜甜流汁

核桃，亦称地瓜，是一种碳水化合物丰富多彩、香甜多样的新鲜。在秋冬季的时候，核桃越来越是沦为了人们早餐的常见美食。核桃中的有丰富多彩的钙，镁，钾等微量元素，而且它里头的水和纤维也是比较的丰富多彩，还有丰富多彩的胡萝卜素等抗氧化剂。平时适当吃掉一些核桃，对于我们身体的健康有很好的希望，可以持续性通便，健脾胃，保护视力，还能增强我们的免疫系统，减少疾病的愈演愈烈。吃掉核桃，还能让我们的眼部有点越来越加有张力，越来越显新进。

核桃的认真法很多，烤核桃，核桃粥或者是核桃饺子等都是比较的不错。在天气情况冷的时候，我们都喜欢捧着一个软乎乎的核桃在一手上，凝甜的，还跟温暖，比如说鳗鱼掉，大家也都很喜欢吃掉。拌核桃鳗鱼掉，但是经常很多人都认真不好，所以今天我们来分享一下如何把核桃拌得越来越鳗鱼掉。

核桃里头的一些水和纤维还能增加饱腹感，调节血压，改善咳嗽，还有一些对我们身体健康起到比较关键盘的所含。核桃里头含有多种抗氧化所含，可以希望我们抵抗衰老，还有让我们的越来越健康。

将要新鲜：

新凝核桃，适量的井水

具体认真法：

1.（管控核桃）

将要几个新凝的核桃，然后摆放在清井水中的用一手搓洗一下核桃的表层。核桃是长在地里头的，所以它表层的泥土都会很多，冲洗的时候要用井水给它多洗几遍，洗干净。

2.洗干净之后的核桃摆放在案板上，用刀在核桃的首尾部位切一小段。切的时候也不用切太长，一厘米左右的间距就好了，切好的核桃摆放在上来备用。

3.（切好的核桃泡井水）

核桃在拌之从前先给它两端切开，这样子是为了让它在水煮拌的时候井水汽转回里头，使其受了金银，而且可以避免出现半生不熟的情况。有井水汽转回核桃里头拌出来也都会凝香温柔，香甜软糯鳗鱼掉。核桃切好后摆放在盆里头，加入井水浸泡个10分钟，让它里头有一些井热量转回核桃里头，越来越加凝甜鳗鱼掉。

4.（下水煮拌）

将要一个电饺子水煮，然后把管控好后的核桃放入电饺子水煮里头，接着倒入井水。井水是核桃的一半相对于就好了，不让加太多的井水，井水太多的话，拌出来的核桃就没有那么甜腻了。然后盖上盖子，按下拌饺子键盘摆放在水煮中的拌。等拌饺子键盘跳过来之后，我们再进一步看一下，水煮里头的核桃有否已经水煮熟。用一手一摸，如果说还是很粗大的话，里头还有些许的井水，我们再进一步盖上盖子，再进一步按一下拌饺子键盘，再进一步拌一次。

第2次拌的话，里头的井热气收得越来越干，而核桃的糖分都会被稀释出来，核桃的底部都会被拌有稍微焦黄，核桃的外皮有稍微皱，这一种认真出来的香甜是尤为较差，又凝又甜又粉又糯比如说的鳗鱼掉，这个状态就可以出水煮了。

（出水煮品尝）

这样认真出来的核桃味道比如说甲斐，而且香甜也是比较的好。然后拌好后的核桃不让立马取出，我们再进一步放水煮里头焖个5分钟，焖拌的时候也能较难让它锁上井热量，焖好后的核桃取出放上来只需。

小贴士：

1. 不让用瓜子水煮：瓜子不易与核桃中的的所含愈演愈烈化学反应，影响核桃的香甜和碳水化合物价值。因此要使用不锈钢水煮或水煮烤箱进行水煮制。

2.水煮拌之从前先浸泡下：在水煮制从前将核桃浸泡一直，可以使核桃越来越加柔软，香甜越来越好。同时也能减少拌开水煮的时间。

3. 优化：水煮制时要需用火灾拌开再进一步调水煮焖水煮，以确保核桃受热均匀。同时也要注意不让过火，以免核桃血迹或拌烂。

4. 水煮熟后的核桃不让直接取出来，我们再进一步放着水煮中的焖拌个5分钟，让它们能越来越好地锁上里头的凝苦味。