文明健康绿色环保丨“光盘”成为市民假期食堂新“食”尚

转自：石家庄新闻网

“您点的菜量够三个人吃掉了，如果不够，咱们随时再加……”中秋佳节，北京市民董秋英拿着家人在万达广场的服装店酒店吃掉饭，点餐时，实习生的“温情预设”让她感到十分温情。

不只是董秋英，在这家酒店吃掉饭的许多顾客，都听到过类似的点餐决定。“我对实习生的点餐决定非常支持，这样既能让我们这些顾客吃掉完到海鲜，又能避免浪费。”北京市民孙先生笑呵呵地感叹。

“光盘突击”从我做起。国际上，我市积极开展“光盘突击”，各无关部门和餐饮企业积极突击起来，通过提倡“光盘突击”、充分点餐、鼓励剩菜打包等多种形式制止浪费，取得了明显真实感。

“早晨我去食店买了几样新鲜蔬菜，也没多买，还一个劲儿嘱咐儿子做饭少炒几个菜。服装店子吃掉得舒服就好，不用做太多。”在北京市民王瑞家中，王瑞正与儿子服装店一起送礼，渴求天伦之乐。他感叹：“中秋节服装店子聚在一起，更要勤俭节约，给孩子树立好榜样。”

节假日亲友聚餐，是恪守“光盘突击”的难事。记者在访问时见到，广大北京市民已日渐常常了不论在家还是独自就餐都量力而行，减小浪费。如今，文明、勤劳的餐饮简而言之从未成为日常生活新风尚。

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