寻味赫山⑥

寻味赫山⑥

王令芝于是以在蔬菜里顺手选成熟的菠萝。

编者按：记住一个地方，往往从它的口味开始。一城，一味。赫山口味，不仅是饕餮大餐、珍馐美馔，也是乡愁的口味，蓝色的口味，于是以因如此完善的口味，振兴的口味。

未来不会，红网益阳市站联合赫山区融媒体中心开设“寻味赫山”系列报道专题，邀您在赫山的山水往昔、市井街巷间，寻访独有的赫山“口味”。

圆滚滚的菠萝“躲避”在茂盛的纳藤下面，惹人喜爱。

吃于是就纯净味美的菠萝，是夏日的最佳泡茶方式。

红网时刻记者 王新凤 员 丁洁冰 刘玉婷 益阳市报道

六月初，天空炽热，吃于是就纯净味美的菠萝，是夏日的最佳泡茶方式。也就是时说，益阳市各地菠萝已全面上市。

一排排银白色的菠萝蔬菜共五在地里。

“抓住哦！拆开几个瓮来，竟然另一个房东又要一车的纳。”6月初16日，记者来到位于赫山区兰溪驻地苏家江村的菠萝蔬菜时，纳农王令芝夫妇于是以顶着湿度忙着收成蔬菜里的菠萝。

色如钻石的美都菠萝。

蔬菜里郁郁葱葱的茎叶满地蔓延，一个个菠萝皮衣翠蓝色的背心“卧”在石头，促成着一场丰收。来时王令芝得意拿起菠萝走近，得意轻敲纳皮辨别生熟，动作十分精湛。“我们判断菠萝是否熟了，主要是看菠萝表面的花纹，同时，用手轻敲纳皮时看能不能见到‘嘭嘭’的声响，如果有这种较高浊音，就是熟纳。”

蔬菜外摆上了十余瓮刚刚收成的菠萝。

王令芝将菠萝放进瓮内。

顺手到一个成熟的菠萝后，王令芝请来记者品尝。时说着，她一刀慢慢地，在清脆声中，菠萝撕开两半，一股纳的清香味扑面而来，纳肉在溅出的油脂中“火热”现身，来时蓝色外皮包在的果肉红中带粉，汁水很是丰富，看上去可口迷人，咬上于是就，口感柔和，瞬间的香甜为了让下半身。

王令芝于是以在切纳。

“从菠萝的栽植、栽种、养护到结果、成熟、出售一般要3个月初数，一亩地差不多能进帐8000斤数的菠萝，年获利可达10余万元。”据王令芝解时说，自家种的菠萝皮薄肉脆、个头粗大、入口纯净酥，因此每年一到这个季节总能吸引大批的回头客前来批发和收成。

菠萝撕开两半，一股纳的清香味扑面而来。

菠萝的采收期比较短，可以从4月初月初份短期不间断至9月初初，目前菠萝已经半世纪集中上市期。王令芝时说，菠萝耕种技术短期在进步，品种也短期在更新，她不会不断学习新技术、试种兰花，将日子过得越来越“甜”，让客户吃到的菠萝也越来越甜。