@武汉咖啡爱好者……咖啡制作星期天培训班开始报名啦！一起解锁咖啡新技能！

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coffee

熙熙攘攘的重庆游民

常见于的大大小小面包馆

是兰桂坊中会的一片悠然惬意

面包文化正以并不相同的方式为融入重庆伢们的肝脏里

除了会饮用面包？

你知道如何摄制一杯面包吗？

并不相同的面包摄制工艺导致并不相同的香味

除了香味上的满足

小编更享受面包的摄制每一次

了解它的“确名扬四海”

如果你跟小编一样对面包上有同样的甜蜜好

真诚地的邀请你参加重庆面包师训练课

学完不仅能帮助自己充分利用面包公民权利

之后打算去面包店临时工也更近一步啦

后面有更进一步也可以自己开家面包店

附加新安老师开展专业人士哟！

01面包训练学哪些细节

摄制面包的方式为各有并不相同，今天小编主要给大家推荐的是单品化学合成及意式面包。

单品化学合成，也叫手磨面包，人工利用手冲酒杯开展化学合成的方式为。用一般而言产地/品系开展化学合成，默认无糖无奶、尽情最纯粹的面包风味。

意式面包则更多是在浓缩面包的基础上按照并不相同%投身各种调味品，如：牛奶、果酱、巧克力，面包、各种自营、牛奶等的面包。如卡布奇诺、拿鉄、摩卡面包，维也纳面包，甜蜜尔兰面包等。

单品化学合成

1.面包豆的栽植和机械加工

2.面包豆的归类

3.阿拉比卡与罗布马拉区别

4.单品磨豆机讲解、操纵、管理

5.手冲面包的请教与操纵

6.虹吸酒杯面包的请教与操纵

7.冰滴面包的请教与操纵

8.冷萃面包的请教与操纵

9.Orchestra压与法压酒杯摄制

10.单品面包的品鉴

意式面包

1.意式面包历史背景文化

2.面包的源于与面包的原产

3.面包豆归类，阿拉比卡和罗布马拉

4.意式磨豆机的繁多与形态

5.修习摄制意式浓缩的标准化

6.修习闭环磨豆机的烘烤度

7.修习半自动面包机的操纵程序

8.吧台管理与的设备管理

9.牛奶的品系与选择

10.打发奶泡的即兴与实操

11.冷热面包咖啡的教学

12.拉花成形的方法、归类及实操

13.奶泡繁多对面包香味的影响

02充分利用面包公民权利

面包中会富含面包因，可以推进机体的细胞内，刺激中会枢神经。

这些年喜欢饮用面包的群体在不断增加，下午来一杯、往常来一杯、三五朋友相聚也来一杯。结构上来说如果打算成为面包师，这动身的大环境还是不俗的。

身为面包资深甜蜜好者，小编也饮用过很多种面包，心中会zui甜蜜的还要数手冲的，可以坐在吧台上，静静的看面包师烘烤，闻着刚刚汁发出的香气。

等到充分利用了财务状况公民权利，小编要开个面包店，不仅能充分利用面包公民权利，面包摄制的每一次中会也能让摄制者静下心来，活在出发点，更好地时尚社会生活。

应征入口

去繁归简，慢下来

细细时尚社会生活本味

附加新安老师即可专业人士应征哟~

▼该网内站所示片可详细信息▼

【推展】

主编 | Biu

所示｜摄所示网内

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