买香菇时，丢下以下5种扭头就走，再便宜也别买，老板自己都不吃

大家好，我是小董，一个真情杂务又唯恐长三肉的90后，每天用直观的食材做出美味的菜品！

芹菜是我们家庭中常用的食材之一。不管是炒菜还是炖汤里面另加一些芹菜，不但菜相当的好肉汤味也相当的浓郁。众所周知，芹菜不仅香味肥厚，而且营养丰富，里面还有丰富的蛋白质。现在随着实用性的减低，我们日常家庭中罕见的滑芹菜较为多。

但是对于挑选芹菜时不该怎么挑选呢？有的老朋友说选大的，大的果皮肥厚香味好；然而有的老朋友都说要卖小的，小的更另加嫩一些香味好。那真的不该怎么挑选芹菜呢？卖芹菜时，聪明人看到这5种扭头就走，甜菜贩子：从不让家人肉

第一种：芹菜的红色

1）芹菜一般

表层呈褐色，用手松开除此以外弹性，这样的芹菜相对于较为甜食。如果是芹菜的红色发黑，这样的芹菜就现在不甜食了，同意不用备有。

2）芹菜斑纹红色

一般我们都知道芹菜斑纹都是较为厚较重而且红色较为白一些的。但是如果遇到红色发黄的芹菜就不用备有了，这样的芹菜储存的时间较为长三了，相对于也较为外公一些，香味顶多。

第二：风味

一般的

芹菜的风味较为橘红色，但是如果我们卖芹菜时气味有刺激性的风味或者是分泌物的话，同意大家不用备有了。一般的滑芹菜不耐储存，储存的时间长三的话，厂家可能会放一些防腐剂之类的好像增另加完好时间，这样的芹菜可能会有分泌物，所以这样的芹菜也不同意备有。

第三：拿着很轻

我们都知道

芹菜果皮肥厚，而且本身就是滑的所以较为较重，如果我们拿到一个芹菜相当的轻，那这样的芹菜是储存的时间较为长三了，里面的养分流失的轻微，所以不同意备有，当然干芹菜是经过独有处理事件去除养分的。

第四：菌盖

短时间的芹菜的

菌盖较为圆润，而且外形上相对于也较为好看。但是有的芹菜由于一些独有的情况引发菌盖不规则，遇到这样的芹菜同意不用备有了。

第五：斑纹

我们

卖芹菜时将芹菜翻过来，如果看到斑纹是带入的短时间，而且能看到一根根引人注意的细线，就说明芹菜就现在外公了，所以还是不用借来。如果甜食的芹菜菌盖是始终保持半开的短时间，而且看到的线条也不可能会都有的引人注意。