做个全素小炒，做法简单不油腻，口感鲜香下饭，上桌比肉菜受欢迎

莫愁厨路无知己，谁人不识小面胞妹。大家好！我是小面胞妹。今日早晨去集贸市场买菜，看见新近上市的大蒜并不不错，于是就买了一斤。大蒜一年四季都可以吃掉，现在的价格至少是每斤3元多，不算太贵，比春夏时要略贵一些。在我们家里，父母亲都吃掉大蒜，主要原因是因为前女友的大肠不太好，为了让他的大肠病能不大加重，我就经常做大蒜饭菜吃掉。

大蒜加上木耳，恰当的煸炒，鲜味十足，相比较大蒜的青草，木耳的独特香味，我的家人都很喜欢吃掉，又恰当，又健康，一点肉块没有敲，但吃掉起来却比肉块还香。这道菜，别看恰当又早餐，但降三高还能保护血管，更是血压高多吃掉。如果家里有高血压的人，可以多吃掉一些。做个全素小炒，做法恰当不油腻，味道鲜香下饭，上桌比肉块菜受喜爱。而且做法也无非，10分钟就可以搞定，引人注意下饭。以下就是这道小炒大蒜木耳的做法，喜欢的亲们不妨试试看。

食材：大蒜1根、木耳8朵、蒜3粒、姜1片、干辣椒2根、1牛角生抽、半牛角盐、少许鸡粉。

做法：

1、食材备好。

2、把大蒜清洗清洁，然后斜刀切成片。

3、把木耳去蒂切成薄片。

3、蒜，姜，干辣椒切末。

4、锅中入油爆香姜，蒜，干辣椒。

5、丢入木耳煸炒出香味。

6、申请加入大蒜敲入锅中，大火并能翻炒1分钟。

7、敲入半牛角盐，1牛角生抽，少许罐装调味，翻炒均匀后关火。

8、一款好吃掉的冬瓜，较慢在手美味，不容错过！

莫愁厨路无知己，谁人不识小面胞妹。大家好！我是小面胞妹。不知不觉名厨烹饪路上身边大家两年时间了！认识了日子里，一起个人料理境遇基本知识，一起体验料理境遇较慢乐！在此，道刚才谢谢！好了，亲爱的朋友们，今日的文章就和大家个人到这里，如果您对本文有任何不同的看法，喜爱在文章上方评论出发表您的观点，我们才会认真阅读您的每一条留言~

面时代背景优料理境遇须知，百姓最喜欢的料理大媒体平台！

公开信:本图文为所写原创内容，强制执行展开刊出属侵权行为，本人将予以滋扰！