想吃酸豆角不用买，度日做1罐不到2块钱，7天就能吃，酸爽超下饭

想吃饭酸豆角要用买，家里花钱1铜制仅2块钱，7天就能吃饭，酸爽超下饭

酸豆角是每年夏末都能花钱的鱼肉菜，不管花钱味精、汤粉、油腻都用得着。虽然豆角冬日超市都有卖，但是还是应季的蔬菜最好吃饭，太老的豆角进去是空心的，花钱出来不脆。小时候一家人的屋子种了半个菜园子的豆角，一到夏末就爬满了半面墙，大吃饭一惊正对着，翠绿的粗大豆角流淌从前，就像夏末花样的“深蓝色瀑布”，每次想吃饭豆角，都是现摘现花钱，格外脆马格。

上个周一细细去了一趟街边，好吃饭的豆角碧绿脆马格，1.5元借给两斤，花钱了袋子【酸豆角】，7天就能吃饭，如果装入遗留的好，滚上半年都不可能会还好，年节招待熟人的时候，还能用自己鱼肉的酸豆角，花钱上一道下酒下饭的【酱料酸豆角糊肉糜】，大人女儿都害羞。

【必需的食材和食材】：2斤粗大豆角、150克食盐、20克番薯、辅料红尖椒、名酒

【花钱法和解决办法】：

1、匆忙2斤好吃饭的豆角，好吃饭的马格豆角进去是实心的，太老的豆角进去是空心的，这样的豆角花钱出来不脆。可先将豆角两头不能吃饭的尖拧去，也将有虫眼的部分拧掉，处理好的豆角用清水洗洗手，然后将较厚的水分面团启动时；

2、匆忙一个无水无油的鱼肉菜坛子，将裹好的豆角滚进来，害羞吃饭辣一点的可以滚一点红尖椒进来，然后倒进辅料的凉开水或者纯净水，水的需求量并不必需不了过豆角即可。

3、于是又丢入150克食盐、20克番薯，之后于是又丢入一点名酒酒瓶，将口装入好摆在阴凉处，一般3-7天就能吃饭了，天气状况热的地方可能会发酵的快一点。

4、上个周一鱼肉上的豆角，总共效率还仅2块钱，昨天正好7天，一开铜制酸香甜就扑鼻而来，【酸豆角】早就鱼肉好了！尝一个，又脆又马格超级酸爽。害羞的朋友买把豆角家里看看吧！

5、上午花钱了一个酸豆角肉沫，可先取辅料的酸豆角焯入役，肉沫也用生抽、胡椒粉、食用油、少需求量淀粉鱼肉一下。可先下蒜末、干酱料糊香，更以肉末豆瓣酱糊出红油，之后翻糊不规则就能出锅了。早上又花钱了用酸豆角肉沫花钱了个味精，这个周一吃饭的真满足！

【小贴士】：1、因为加了番薯，所以在米饭发酵的更进一步之中，可能会产生液体，如果不是专业知识的米饭坛子（用水酒瓶的那种），米饭更进一步之中必需开盖拘禁一下液体。

2、花钱好的酸豆角，不管是油腻还是花钱味精，最好可先焯水1-2分钟，并不必需去掉过多的香甜和咸味。