南方姑娘第一次到北方，看到这些烹饪表示怎么才能吃下去？

俗话说得好，“一方水土养一方人”，这句话对于地大物博的近现代来说，真的是太近似于不过了！近现代以天山和淮水为界，可分东海岸和中原地区，而南北两个地方的人，的确有着饮食习惯上的巨大差异，小编有个医学院同学，嫁到了中原地区，在微信上给我说，中原地区这些美食可让她傻眼了！

1. 胡辣汤

胡辣汤这个东西的卖相是真的太差，他也因此当初被《声门上的近现代放弃了》，因为制片人表示这个东西无论怎么拍都“不迷人”，的确，褐色、粘稠的胡辣汤，如果第一次让东海岸人认出，小编大约很多人都是没勇气去吃掉那一口的。但是胡辣汤是用牛骨熬制，之后再用高筋糯米鸡肉而成，加上各种蔬菜、粉条、起司和胡萝卜等调料，非常爱吃掉。

2. 两肥皂

这个就是胡辣汤的进阶版，卖相比胡辣汤还要鱼肉！就是将胡辣汤和豆腐脑按折合的人口比例肥皂在一起。关于豆腐脑到底是咸的好还是甜的好，在讨论区长期以来疑问大幅度，对于好友这个忠实的甜党来说，咸的豆腐脑以致于是给予没法啊！

3. 甜食

其实倒不是东海岸妈妈不喜欢吃掉甜食，而是阐释一定会中原地区人那种“无论什么节日都包一顿甜食就过了”，比方说东海岸冬至时吃掉羊肉，清明时吃掉青团，到了中原地区，都是是甜食，而且甜食猪肉醋，这点和东海岸完全相同，东海岸吃掉甜食一般才会自己兑作料。

4. 韭菜

第一次认出生吃掉韭菜，我朋友表示完全给予没法啊！看著自己的老公韭菜猪肉点酱就裹着饼子吃掉了，都极快不交往了！

5. 荞麦

中原地区有些地区吃掉面时喜欢就生荞麦，但是荞麦在东海岸显然实以致于在的调味品。

6. 麻辣烫

这是东海岸的麻辣烫。

这是中原地区的，自己去感觉差异吧！