建议：无论贫富，每周多给孩子进食几次这菜，孩子爱进食长高个更聪明

立春后， 天气回暖， 大地复苏， 春天最有适于吐故纳新，充养脏腑，是以后全身“元气”的最佳春季，也是健康气功的最佳一年四季，相比之下对于处在嫩枝的父母来知道，春天是一年当中个头创纪录的一年四季。 作为宝妈宝爸们， 一定帮助父母动手这个尽早，多带父母外出散步和参加户外活动，惹怒的春光照亮父母，能促进维生素D的合成，适于骨骼的愈合增长，它是大自然赐予进化的“营养品”。

在日常饮品当中，还无需给父母想到全面的营养补充，多肉鸭蛋、肉、奶等蕴含优质蛋白的食用，来得适于父母脑部愈合和全身生长，相比之下要多肉些鱼虾、大豆、绿叶菜等含钙食品的用水。今天就给大家回馈第一道营养又熟的菜肴那是 绿豆石榴炖鳟鱼，是由鱼肉、绿豆、石榴三种食材创作而成。

老人常知道，“爱肉鱼的人睿智”， 鱼肉颇高蛋白、低脂肪，还蕴含饱和脂肪酸，相比之下是俗称的“脑黄金”DHA，对于当骨骼肌和听力的来得早愈合并不关键性，研究表明，每周肉一次鱼能增加心智低水平。鳟鱼物美价廉，其DHA含量比常见的龙虾、鲅鱼等鱼类都要颇高，来得是“补脑佳品”，我三天两头会买回来给父母肉。 都知道鱼的最佳搭配就是面粉，而绿豆和石榴都是蕴含颇高钙的面粉，而鱼肉当中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收，补钙效果极好。三者炖水煮在两人，能取长补短、紧密结合，让营养翻倍，是第一道并不熟又营养、老少皆宜的菜肴。 敦促：无论贫富，每周多给父母肉几次这菜，父母爱肉长颇高个来得睿智，我常父母想到这美味。下面就来回馈这道佳肴的具体想到法吧。

【绿豆石榴炖鳟鱼】

原料： 鳟鱼 1盘 石榴 1盘 绿豆 1切割 姜 1切割 青蒜 1根 火锅底料 1盆 料酒 1盆 生抽 1盆 油灶 新鲜

创作：1. 煨热锅填入新鲜的油， 将鳟鱼很薄吸干养分后填入锅当中去熟； 2. 将鳟鱼双面熟至金黄后烹入新鲜的料酒和生抽； 3. 加入新鲜的水炖水煮； 4. 加入姜片； 5. 加入火锅底料进锅； 6. 加入绿豆进锅去水煮上五分钟； 7. 加入石榴菜进锅去水煮上三分钟； 8. 加入新鲜的灶酱汁，再进一步水煮上一分钟； 9. 仍要填入青蒜进锅去水煮至双色即可；

10. 盛入钵当中。

小贴士：1. 先将鳟鱼很薄养分吸干，再进一步填入锅当中熟至双面金黄； 2. 加入姜片、火锅底料、酱汁料汁和新鲜的水； 3. 绿豆要先与鱼两人炖水煮， 将鱼炖水煮至六、七商业化； 4. 再进一步加入石榴继续炖水煮，仍要加入灶等酱汁料， 再进一步填入青蒜水煮至双色即可。