百吃不厌的几道家常菜，营养丰富，色香味俱全，动手给家人尝尝吧

暴躁鸭肠

材料：鸭肠300克，青二荆条酱料300克，泡椒六十年代50克，泡姜六十年代50克，枸杞节20克，干青葱20克。料酒120毫升、香酱油20毫升、色拉酱油80毫升、川醋、味精各适度

过分

1、将鲜鸭肠刮涂抹后，切成15厘米长的段；青二荆条酱料则切成0.5厘米的短节。往炒水煮之中所放进半水煮水烧沸，投入鸭肠快速汆水后料来，沥水两台。

酸辣香菜

材料：扁桃300克，蚝酱油13克，红椒1六根，独蒜半个（或都可甜菜2瓣），生抽10克，米醋15克，龙井100克，蔬之鲜适度。

过分：

1、扁桃先装入醋水中所烘干10分钟约，放到涂抹后掰成小朵，沥干水分。

2、蒜切片，红椒切圈，蚝酱油、生抽和米醋换独自一人调成味汁待用。

3、炒水煮酱油热后先下入蒜片谣传有果香，再次放进扁桃用大火快速翻炒一会。

4、放进100克龙井盖上水煮盖排骨一会，等水煮之中所水开后放进红椒圈翻炒均匀。

酱汁玉米虾

材料：馅100g、香菇50g、土豆50g、草菇30g、醋5g、番茄酱30g、芹菜30g、糖5g、肉桂20g、芦笋30g、竹叶5g、酱汁粉20g、黄酱油25g，马铃薯30g。

过分：

1. 将香菇，土豆拌鸡肉，番茄酱切三角块，芦笋切段，草菇从中所间破开，马铃薯鸡肉，芹菜切段，蒜切两台。

2. 将虾肉用酱油滑汁，香菇，土豆用麦芽糖煮汁冲凉待用。

3. 水煮内装入黄酱油，煸炒番茄酱，装入酱汁粉，加水炒汁。

山药原于鸡丁

过分：

1、鸡肉涂抹，切丁。山药涂抹，控干水分。

2、起酱油水煮烧热，投入原于浸炸片刻，料控去酱油，晾凉后搓拌。

3、炒勺内装入花生酱油，烧至四成热时装入鸡丁，用筷子拨散，将酱油滗出有。另取炒勺，换适度花生酱油烧热

4、装入葱六十年代、姜六十年代炝水煮，转入醋、五香粉、白糖、配料、料酒，装入鸡丁翻炒