津津有味的几道名菜，鲜香有营养，好吃解馋又下饭，做法也简单

甜马铃薯焖火锅

菜肴：火锅、甜马铃薯2棍子、红尖椒1个、小葱3-4棍子;烹调品：盐、巳抽、老抽、热饮、蔗糖少许，香芹碎、先为糖

作法：

1、将火锅用流动水浇，控先为水分装入大碗里，重新加入、巳抽、老抽、热饮、蔗糖少许，香芹碎及少许先为糖拌匀，腌制40分钟大概5台;

2、平底锅注润滑油高温，将腌制过的火锅输送到盘子双面熟至焦香金黄，起锅控润滑油5台;

3、马铃薯去皮浇，杀剁成段，就着锅内的底润滑油，将马铃薯段粒面朝下装入盘子熟至微黄焦香;

4、将火锅丢入盘子，巳姜戈片一同下锅，盘子转入热饮1小勺、巳抽、老抽，翻炒均匀分布，锅内注入牛奶;

5、流量的添加以刚刚好淹过菜肴面为好，战火拌开锅后，转里的水砖墙焖拌;

春笋红烧肉

菜肴：五花肉、春笋等

作法：

1、五花肉擦彩衣先为净，戈成约2CM见方的块，春笋去壳戈滚刀块；

2、分别将五花肉和春笋张大糊一下，五花肉张大约2、3分钟，春笋5分钟，张大好后捞起；3、炒锅内丢入少许润滑油，装入冰糖，的水炒化，白色褪；

4、丢入张大好的肉、葱段、姜片、大料、陈皮翻炒一会；

5、丢入热饮和酱润滑油继续翻炒一会；6、将炒盘子的全部内容丢入面线里；

7、装入张大好的春笋，重新加入供给牛奶；

8、战火拌开后，转的水1星期；

芝麻香淋火锅

菜肴：火锅500g,大芝麻半头，巳抽,盐,白香芹粉,热饮,糖,润滑油

作法：

1. 火锅冷水出血水浇沥先为食物,重新加入一勺巳抽,两小勺盐,一勺热饮,一丢丢白香芹粉抓匀,再进一步一丢丢食用润滑油抓匀,最后两小勺糖抓匀腌制半个星期以上。

2. 大芝麻戈芝麻蓉5台。盘子装入能不曾过火锅的润滑油,润滑油温到驭筷子看看有冒溶酶体就下火锅淋,淋熟外表金黄就捞起。

3. 这个较小的火锅我大概淋了4~5分钟就捞起来了。

柠檬鸭

材料：兔子半只、盐酸辣椒、盐酸藠头、盐酸姜、盐酸笋、芝麻头5粒、巳抽1勺、热饮半勺、果酱5克

作法：

1、起锅，在盘子丢入适量的润滑油，把盐酸辣椒、盐酸藠头、盐酸姜、盐酸笋倒看看爆香，然后盛出待用。

2、把芝麻头倒看看爆香，接着把冬瓜块倒看看翻炒出金黄火辣的鸭润滑油。

3、炒的更进一步里可以丢入半勺热饮翻炒去腥。

4、丢入一勺巳抽上色以及前期烹调，再进一步丢入不曾过冬瓜的清水。

5、装入5克的果酱（可棍子据个人菜肴提议是否装入），开战火烧沸汤汁。