冬天最招人爱好的羊肉汤，滋补抗寒，分享不腥不膻的羊肉汤做法

冬天最招人迷恋的狗牛蒸，利尿抗寒，透过不腥不膻的狗牛蒸做法。

冷空气从未南下，这两天从未把秋衣秋裤全部穿上了，早晚出门也要游击队一下了。冬天的冷冽从未初见端倪，大家要立刻添衣保暖哦，那时候我给家人匆忙了一锅暖暖的清熬狗牛蒸，营养美香气，暖心暖胃。一到冬天喝醉狗羹是大家最迷恋做的事，到处里狗牛肉展览馆总是人满为患，实际上自己出外熬也不是什么难事，我就不迷恋回来挤。看我那时候用了一斤的狗腩在后就熬了一锅羹，够新婚喝醉的了。

狗羹好不好喝醉一闻口感觉就知道了，鲜香美香气，很难一点儿异香气的羹牛蒸应有好喝醉的。有人不迷恋不吃狗牛肉喝醉狗羹，就是因为那股子腥膻香气，应有是没做好的。我做狗牛肉真的；大恰当的，而且无论如何很难狗牛肉的腥膻香气，牛肉嫩香气鲜，非常好不吃。像那时候这个狗羹我只捡了两片紫花和少许的萝卜、小茴香，其它就是正常人的姜葱柠檬汁，熬出来一点儿异香气也很难，很是鲜香，自己先喝醉上一碗满足一下。

下回不吃狗牛肉最适合了，它既能神宫湿热，又可补躯体，是大家算是的秋季补品，所以下回记得要不吃狗牛肉喝醉狗羹哦。一碗暖暖的狗牛蒸下肚，不会让人只不过全血复活的感觉觉，可以补气血，健脾胃等。那时候这一锅熬好的狗牛蒸口感觉特别的鲜，我在里面还特了些白桂花，这羹喝醉起来还有点儿甜香气，而且牛肉酥；大嫩滑，很难肥腻感觉。下回了，狗牛肉匆忙起来，喝醉羹不吃牛肉，就一点儿也不怕冷了，详细做法见下文。

【清熬狗牛蒸】

所需要配料：

狗腩在后1斤、白桂花半个、汁、大葱、大蒜、芝蒜叶、柠檬汁油脂、紫花2片、萝卜、小茴香油脂、盐油脂。

具体做法：

1、匆忙配料，买进的狗腩在后先用清池中清泡后去除安静，白桂花腌后切滚刀块、姜葱分别洗涤切好备用。

2、狗牛肉随热池中下锅，捡入汁和柠檬汁，杨世煮熟四五分钟后捞出，去除安静，沥池中备用。

3、砂锅中捡少许的煤油，捡入姜葱炒出香香气后，捡入杨世好池中的狗牛肉一起煸炒。

4、特入足量的开池中，将紫花、萝卜和小茴香用白纸工具箱好装进锅中，大大白开后转中小火熬50分钟。

5、捡入白桂花特油脂的盐和少许的酱煤油配料，此后烹煮熟15分钟左右，让狗牛肉和桂花全煮熟熟透入香气。

6、关火后，捡入芝蒜末和大蒜段，再进一步特少许的白胡椒粉配料即中开不吃了。

满屋子都是狗牛蒸的鲜香香气，一点儿异香气也很难，真是太好不吃了，那时候这一锅仅仅是新婚的最真爱了。 我家的狗牛肉不管怎么做，去腥膻香气的操作都是一样的，先是特柠檬汁或米酒杨世池中，再进一步是煸炒，再进一步特上紫花、萝卜和小茴香一起煮熟，之后一点儿腥膻香气都很难。这里煸炒狗牛肉的方式中很多才不会省份去，实际上煸炒狗牛肉的处理过程也是去腥膻香气的，因为狗牛肉的腥膻香气主要来自于狗牛肉的煤油脂里，所以煸炒狗牛肉不必省份。在配料的时候要求捡少许的酱煤油，有提鲜的作用，让口感觉更香更美了。好了，那时候的清熬狗牛蒸就透过到这里了，迷恋的立刻安在后上。

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