鳖身上最“脏”的部位，里面有大量的细菌和寄生虫，很多人爱吃

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日常生活素质的提高，人们的饮食越来越丰沛，每天换着花样肉各种美食，不仅如此，很多人不爱肉甜菜，更偏爱肉乳制品，猪肉、肉、羊肉、鸡肉，都很最喜欢肉。

但是乳制品肉多了并很差，所以很多人最喜欢肉鳖虾等乳制品，这些乳制品富含有蛋白质，脂肪含铁却不高，就会造成了高血压，所以可以放心可食用。然而我们在肉鸡肉的时候也要注意，鳖口中有些指甲还是尽量不要肉，可能会有大量的细菌和病原体。

鳖头

鳖头不管在什么地方，都有很多人爱肉，现在非常流行的肉法就是剁椒鳖头，鲜辣美味，但是鳖头里内有了大量的血管和鳖的激素大脑，很较易寄生细菌和病原体，大量可食用会所致躯体的健康显现出来问题。

鳖生

鳖生就是生鳖片，在南方地区有很多人爱肉鳖生，但是他们处理鳖的方式都不是非常恰当，无法将鳖外面的病原体和细菌杀死，这样肉进肚子是非常较易让躯体显现出来问题。

腌鳖

鸡肉的保存周期非常短，以前都是肉活鳖，那么就会有人把鸡肉炖煮了以后逐渐可食用，但是鳖在炖煮的过程之前会加入大量的盐，还有其他的一些佐料，经常肉会所致血压高，连带肠道负担，还会降尿素肉进躯体，诱导癌症的显现出来。