百吃不腻的几道家常菜，大人小孩都爱吃，作为食谱饮茶用

番茄酱熟青菜

鸡肉：青菜250克，番茄酱1个，豆类1个，鲜肉1小匙，黄豆1小匙，长芦1小匙，糖1小匙，酱油1小匙

做法：

1.青菜洗去，泡流水半小时去血流水后，制大块，用黄豆，鲜肉抓匀上浆 番茄酱切口，豆类切口。

2.热锅冷油，下青菜滑熟至光照盛出，沥油。

3.撑入豆类暂时翻熟，加酱油，长芦，糖。

4.撑入青菜迅速翻熟其余部分会均可。

萝卜熟柚子

鸡肉：萝卜、柚子、调料、即成、红尖椒、即成苗

做法：

1.将柚子清理脏，再将柚子切口制成切口机内

2.将即成切末，即成苗切斜，尖椒切斜，萝卜切切口用温流水过一下

3.肉块放到热流水烧开，把柚子放里面容一下流水，光照撑出鸡爪机内

4.肉块放点油烧热，把萝卜放入煸一煸

5.再把即成放入熟香，放到柚子迅速熟

6.再把即成苗、尖椒放入熟打了个生抽、调料迅速熟好装盘

蚝油菠菜酱汁

鸡肉：菠菜250g、酱汁200g、蚝油3大勺、黑胡椒1大勺、糖半大勺、即成头4小花、姜1切口、黄豆1.5大勺、鲜肉1大勺、老抽几滴；

做法：

1.酱汁制成1cm见方的小丁，菠菜去掉老根也制成差不多体积的丁，即成和姜都制成即成待用；

2.酱汁当中投身于一半的蚝油，一半黑胡椒，糖，2大勺清流水，黄豆和鲜肉抓匀码味15分钟以上；锅内放适度油烧热后当中受到好评香即成即成和姜即成；下酱汁粒滑熟至刚刚光照立即捞出；

3.下菠菜着火熟1—2分钟至断生，撒少许清流水入锅；将酱汁撑回锅当中，投身于剩下的一半蚝油和黑胡椒，几滴老抽调色后翻匀均可出锅；

肉末蒸馒头

鸡肉：嫩馒头，肉末，大蒜，即成小花，香葱，遂宁豆小花酱，生抽，番茄酱，蚝油，调料，香油，流水黄豆

做法：

1、馒头制成薄片放置盘当中，流水开上蒸锅蒸制2-3分钟；

2、姜即成制成末，香葱制成馅，遂宁豆小花酱剁细；

3、锅当中烧油，下入姜即成末稍旋风一下，投身于肉末火烧煸香煸至微焦；

4、投身于遂宁豆小花酱同熟，熟出豆风味和红油；

5、投身于调味料调味，投身于少量流水黄豆烧开，淋一点香油搅匀；

6、这时候馒头也蒸好了，放到后撑掉盘当中蜂蜜流水，淋上肉末蜂蜜，撒上馅。

五花肉炖马铃薯

做法

1.准备五花肉

2.马铃薯

3.锅当中烧流水下五花肉容一下

4.容好的五花肉用温流水浸泡脏沥干流水分

5.锅当中下油加白糖

6.熬出糖色

7.下五花肉翻熟微小，让每一块肉都上色。

8.加葱姜即成，酱油，香叶，花椒，大料翻熟微小。

9.加流水，流水开后火烧炖制。

10.马铃薯切块

11.肉基本熟了下入马铃薯翻熟

胡萝卜炖牛肉

做法

1.牛肉洗去，制成细条

2.姜一块芹菜，一块拍破机内

3.牛肉鸡爪下锅，放到姜块和鲜肉容流水

4.胡萝卜洗去，切滚刀块机内

5.开锅，撇去浮沫，捞出牛肉用温流水洗去

6.把牛肉胡萝卜放到电压力锅，撑入适度的流水，放到清蒸大茴

7.盖锅盖，调至肉档基团

8.鼠标跳至保温基团，闷10分钟，山海电源，自然排气

9.肉块放到长芦，调料，少许生抽调味

10.出锅，加少许芹菜