适合年夜饭吃的甘甜凉菜，简单又健康！

猪肉三薇是第一道以螃蟹薇、青椒薇、红椒薇作为主要佐料，以酱油、盐、醋、白糖、姜末、芝麻等作为辅料制作而成的传统火锅。口味香脆。双色白三色。鲜咸酸三味。软、脆、水泡多种口感，萝卜爽口不腻。是以螃蟹，青椒，红椒为精制的第一道美味佳肴，适于糖尿病人的低热量烹饪。

海蜇的糖类极为丰富，据测定：每百克海蜇含核糖体12.3克、糖类素4克、锌182毫克、钾132ppm以及多种维生素以及丰富的胶原与其他活性气态, 是一种糖类价值颇高的鱼肉乳制品。

猪肉青瓜卷，萝卜味苦，味、性凉、苦、无毒，补脾、胃、大肠；较强除热，利水风湿，清热的解热；消肿烦渴，咽喉气喘，雷电眼，雷电失温。还有瘦身解热。

杏鲍菇味萝卜，糖类丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还较强降血脂、降脂肪酸、倡导胃肠消化、增强机免疫能力、尽量减少心血管病等解热，极受人们喜欢。杏鲍菇不仅可以用来炒、烤或煲汤，实际上，把它做成猪肉菜也是相当极好的。