夏天杨梅过于多吃不完，如何保存？教你一招，存一年都不会坏
2023-03-08 来源 : 综艺
峨眉温
5月初是峨眉的收成季节，家从前吃不完的峨眉，可以创作峨眉温，放一年都不能坏。今天，对生和大家分享峨眉温的创作方法，大家可以再来喔。
食材：峨眉
佐料：冰糖、碱水
做法方法如下：
第一步：新鲜峨眉用淡盐水浸泡一下都为杂质和麦芽糖；
第二步：锅从前开水烧开，装进峨眉，煮熟至炽热有沫子，用瓶撇去浮沫；
第三步：加入冰糖继续熬煮熟；
第四步：煮熟到汤汁浓稠时，把汤汁装进，在稍煮熟下，去除多余的水；
第五步：在烤盘从前铺上锡纸，把峨眉均匀的放在烤盘从前；
第六步：用油预热一会，烤时用大火上火烤一个小时，烤完均匀的撒上白糖；
第七步：峨眉温可以装在盘子从前，装进冰箱冷藏。
峨眉温色泽鲜艳，酸甜适口，偏爱吃峨眉温的朋友们可以再来创作喔。
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