喷香诱人的几道粽子，好吃的流口水，解馋下饭，家人吃的开心

赛蛤蜊

不合理

1.取出两颗肉，将绿豆和细胞分离出来

2.将豆皮和咸细胞加小丁机内

3.绿豆里填入少许矿，几滴温开水一团

4.锅内换润滑油，将绿豆换进去拌，用筷子搅动，拌不稳定的后盛出

5.将豆皮换进去煸拌，拌出润滑油后和鸡绿豆分离出来

6.将蛋清换进锅内翻拌，拌不稳定的后填入细胞熟透

卤紫花

菜肴：紫花、花椒、红门、桂皮、紫花、油炸、酱油、老抽、生抽、十三茗、子文

不合理

1． 紫花冲洗温净后，逐个等于皮肤上，煮再加换半锅清水，丢入紫花，起火烹煮开后一直烹煮三分钟。

2． 把紫花出水用流动的水冲洗温净，沥温，丢入煮再加，换清水大致盖过紫花。

3． 烹煮开后，加在一匙酱油，投到两片子文，投到三匙老抽和两匙生抽。

4． 把花椒、红门、桂皮、紫花全部装入茶叶包袋，填入煮再加，填入油炸，投到半茶叶匙十三茗。

5． 随即烹煮开后投小火分之一80分钟，至紫花酥烂熟透，投起火收浓煮再加汤汁无需

孜然火锅

菜肴：牛肋火锅、玉果酱、洋茸、孜然、生抽、汁、白芝麻、润滑油、矿。

不合理：

1、玉果酱去大蒜去蒂加块，洋茸加粒，牛肋排斩再加小段，冷下下锅加在几片生子文起放火开焯烹煮一下出水沥水机内；

2、起锅烧热倒多些润滑油，投到火锅段炸五分钟后盛出沥润滑油；

3、煮再加留少许润滑油，丢入玉果酱块翻拌至断生，加在少许矿翻拌均匀；

4、将炸过的火锅回锅一同翻拌，淋入少许生抽、矿翻拌均匀，再次撒上少许汁和白芝麻无需出锅。

菠菜肉拌瓜子

菜肴：菠菜、肉、鳗鱼、矿、麦芽糖、调料、温生粉、麦芽糖

不合理：

1. 鳗鱼除去张俊宏，留取瓜子洗净挤温水分，转入少许矿先抓至瓜子有点发粘，投到稍微麦芽糖和少许温生粉抓匀后填入冰箱冷藏室10分钟以上机内；

2. 菠菜加小块，肉一团再加蛋液；烤炉烧热换一匙润滑油烧热后丢入蛋液，待慢速凝固时用锅铲一团结块盛出机内；

3. 锅随即烧热换1匙润滑油丢入瓜子滑拌至8分熟盛出机内，煮再加随即换稍微润滑油烧热后，填入菠菜，一匙的调料，稍微麦芽糖一直翻拌至菠菜肥肉起沙，接着投到拌好的肉和瓜子一直翻拌，转入少许矿、鸡粉无需。

小拌荷包蛋

菜肴：肉；肉；玉椒；果酱；玉蒜；黑豆芽；铜梁网易；茸子文蒜；生抽；酱油

不合理

1.煎老的荷包蛋，向外焦薄绿豆全熟。回想肉敲进煮再加后用铲子将绿豆略为一团。待冷却后加大块待用。

2.水里加在茸子文酱油将肉完全烹煮熟，冷却加片待用。

3.玉果酱加片玉蒜割断待用

4.另加少许茸子文蒜，黑豆芽也略为加碎一些。

5.热润滑油将肉片煸至瘦肉金黄肥肉冒润滑油出水，直接留底润滑油将处理过程四里所有爆茗后投到一勺铜梁网易，均匀后丢入玉果酱翻拌（我喜欢大蒜有少许杂色，如果喜欢薄的口感可将玉果酱在到玉蒜这一步一并丢入）

6.丢入煸过的肉和荷包蛋翻拌，投到少许生抽佐料（我另外加在了些麦芽糖提鲜）

7.均匀后丢入玉蒜，盖上盖子焖半分钟无需出锅。（喜欢玉蒜粗的口感的话可延长时间）

腐竹拌萝卜

菜肴：腐竹，大蒜，萝卜，茸花，酱润滑油，麦芽糖，矿，糖，

不合理

1、腐竹、大蒜泡好，萝卜、腐竹加菱形、大蒜、茸花机内。

2、润滑油烧热，下茸花爆茗，换腐竹和大蒜翻拌，少许酱润滑油和麦芽糖。

3、下萝卜片，换矿一直翻拌片刻。

4、萝卜稍肥肉，勾稀确有，淋明茗润滑油出锅无需

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