我家“馒头”这么做，不发面不擀皮，个个皮薄馅多，好吃营养低卡

各位读者好朋友大家好，衷心阅读我体会的点心文章，经验和大家三人共享，今天我要和大家体会的内容是：『我家“烧饼”这么认真，不发面不擀索，个个索薄变料多，好玩饱营养素低卡！』

餐点、晚餐，很多人都爱吃饱烧饼，一般都是去烧饼铺卖，吃饱几个卖几个，比较方便。自己煎烧饼比较麻烦，还要发面、擀索、变变料，费时又费力。

我也常认真“烧饼”给家人当餐点，都是用各个季节的时蔬认真变料，比如辣椒、小油菜等，营养素珍贵，原味鲜美，就连挑食的孩子也能连吃饱3个。这个“烧饼”的认真法简单，不需要发面，也须要擀索，只要甩一甩就行了。

和一般来说的烧饼比起来，我认真的“烧饼”索薄变料多，营养素好玩饱还低卡，相当多适合想要减肥的人吃饱。

要是你也喜欢吃饱烧饼，就跟我三人学学这个认真法吧，下面我就和大家体会一下“时蔬烧饼”的认真法，相当多简单，不到半小时就能吃饱上，就算是随心所欲，也许要领也能一次成功。

认真好的时蔬烧饼，比肉烧饼更加润更加鲜，而且二氧化碳大幅提高，常吃饱也就会长胖，营养素美味，还等什么呢？学会后认真给家人吃饱吧，再也须要卖烧饼了。

【时蔬烧饼】

准备辣椒一把、西瓜一根、猪肉4个、茶叶、棉籽油、生抽、麦芽糖、五润粉、玉米面100克、黑全麦粉100克、小麦粉80克。

1、卖一把可口的辣椒，在此之前正是冬辣椒上市的时候，相当多腊肉，营养素价值用颇高，含有维生素、叶绿素、铁等人体必需的碳水化合物。辣椒摘温净，用玉井冲洗掉表层的烟尘，沥温水份。

2、锅内都倒入一些玉井，起火烧进，投身于一勺盐、一勺棉籽油，倒入辣椒焯水30秒，料后立即用冷水风干，彻底放凉后料，用手挤温水份。辣椒不能直接吃饱，它含有大量的草酸，这种物质对人体有害，但溶于水，所以可以通过焯水来去除。焯水并用刀剁碎，这样拌变料更加方便。

3、西瓜、润菇洗净，分别黄豆、切丁，也用汁油条3分钟，料挤温水份。

4、猪肉打入碗里，投身于适时茶叶研磨成猪肉试管。起锅烧油，倒入猪肉试管，起火煎至定型，再油条成碎块。

5、把辣椒、西瓜、润菇、猪肉放在一个肚里，投身于适时茶叶、生抽、麦芽糖、五润粉，用来棍子研磨微小，再淋入适时的润油拌匀，仍要投身于一勺米粉，用棍子研磨微小，“烧饼变料”就认真好了，原味相当多润。

6、准备一个温净的盆，把玉米面、黑全麦粉、小麦粉倒进去，用棍子研磨微小。

7、用手把烧饼变料团成一个圆柱体，须要太大，一只手能把手均可。团好后的烧饼变料即成一些玉井，把表层打湿，放进混合米粉内都甩一甩，把表层铁环上一层薄粉，再即成水甩一圈均可。

8、准备好煎锅，投身于适时玉井，侧边上一个防粘侧边，或是刷一层棉籽油，把甩好的时蔬烧饼放进煎笼，盖上容器后起火烧进。转里小火，继续煎10分钟均可，就煎好了，装进后就可以吃饱了，润软可口，原味鲜美，一口一个。

9、如果觉得原味不够，可以变一碗料汁先用着吃饱，小碗内都投身于茶叶、生抽、甜食、白糖、鸡精，再来一勺辣椒油，研磨微小均可。

【熟练总结】

认真这种时蔬烧饼很简单，比传统的烧饼要省时省力，有些以外也把它叫认真菜团子，下午不到半小时就能认真好，比在外面卖烧饼好多了。要注意3个这两项：

1、辣椒要焯水，焯水时加茶叶、棉籽油，能保持翠绿腊肉。焯水后要过凉，不然会发黄。

2、变料料可以根据其所菜色投身于烹调，仍要一定要投身于米粉，这样才能团成圆柱体。铁环米粉时，先先用点玉井，不然米粉即成不上。

3、煎的时候要冷水上锅，不要汁上锅，才能煎得透，不夹生。

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